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大世界现金 - 这个"网红学校"的毕业生被疯抢,月入上万元!却发愁招不到学生?
2020-01-11 12:41:04  来源:本站原创

大世界现金 - 这个

大世界现金,2018年,我国高职(专科)院校1418所,全国普通专科在校生1133.7万人。扩招100万,接近现在每年普通专科招生数量的1/4。

大家常说人要有一技之长,我国高职(专科)院校的学生有技术,毕业能就业,收入看起来也不错,可学校时常面临招生难的尴尬。

今年两会政府工作报告提出,加快发展现代职业教育,并明确今年高职院校要扩招100万人,职业教育将开启新一轮的供给侧改革。

面对新一轮改革,高职院校如何把握住这次机会?所学的专业能否与经济发展需求相匹配?学生毕业后竞争力、晋升空间又如何?

带着种种疑问,央视财经频道《深度财经》栏目记者对三所不同类型的职业学校进行了调查。

不仅要手艺,还得有体力

你脑海里的课堂是什么样子?上课经常打盹儿、开小差?

来这儿,别说上课打盹儿了,讲台、灶台“合一”,学生亲自上手洗菜、炒菜,还有大鼓、鼓槌等等奇特教具控制做饭节奏!好吃好玩还来不及呢,怎么会睡着?

咦?透过屏幕,好像闻到了小龙虾的味道?没错!记者来的正是龙虾学校。

潜江龙虾学校在2015年成立时,还只是向社会培训技能型人才。2017年,作为江汉艺术职业学院的二级学院开始招收2年制专科生,2018年开设的是3年制的专科。

学校的实操课占80%,刀工、勺工对这里的学生来说,是必备基本功。

一口铁锅重5斤,再往锅里加上4勺沙子,总重10斤左右,这还不算最沉。就业后,就餐高峰的虾师一勺要烹制出多份虾,炒勺加上原料、佐料等,最轻也得10多斤,最重的时候达到40多斤。不仅要手艺,还得有体力,没有人能随随便便成功!

除了手艺、体力等等做饭技艺,学习中还要了解小龙虾的产业、养殖知识。

当然,对消费需求的了解也不能落下。消费者对口味和营养的多元化需求越来越突出,学习油焖、麻辣、蒜香、十三香等传统做法之外,还要结合不同地域的口感需求,学习水果味、芥末味、芝士榴莲等创新做法,总共60多种。

从养殖到烹饪,从餐饮就业到自主创业,从理论课到实操课,市场需要什么,学校就开设什么。

还没有毕业,学生已经被小龙虾产业相关的餐馆、养殖等企业“预订”了,而等待他们的是月入过万元的工作机会。

毕业生被抢光,月入上万元,这“网红学校”却在愁招生?

2018年,中国小龙虾的养殖面积突破1000万亩,产量突破100万吨,经济总产值突破2600亿元,小龙虾全产业链的从业人数约520万人。

仅在潜江103万人中,小龙虾相关产业从业人员就达到13万人,占到当地劳动人口的一半以上。仅湖北省,有技能有学历的小龙虾人才缺口就有5万。

按理说,学生们对自已要从事的职业有着积极的认识,毕业又都不愁工作,小龙虾学院应该办得挺成功。但记者了解到,这里仍然有教学资源利用不足,面临招生难的问题。

偌大个学校,目前只有两个班的学生在上课,其余教室和器材基本上处于闲置状态。

目前,学院共有12间教室,各式现代化的烹饪设施非常齐全,而今年,湖北省教育厅批复给他们的招生名额只有150人。

学校在师资配备上,有60名专职教师、60名兼职教师,专业技能老师都是有多年实践经验的全国烹饪名师。

从设备到师资,不应该只有两个班的学生才对。但招生的人数一直在减少——2017年招收了86名学生,2018年招收了44名学生。

很多人认为,炒制小龙虾从业门槛不高,没有职业优越感。但这里培养的不是普通的厨师,学生们能将小龙虾产供销钻研透,将普通的小龙虾制作做精做细。这正是消费升级下缺乏的高级服务型人才,不失为高职教育术业专攻的方向。

《深度财经》记者调查发现,就业晋升受限、招生难等问题,不光在龙虾学校,在技工学校也存在。

毕业就能进入一流企业,技师学校招生咋还这么难?

早在建国初期,我国就开始设立技工学校,主要面向初中、高中毕业生。这类职业院校为企业输送了大量的技能型人才。

徐工技师学院便是这种类型的学校,学生入学等同于入职。毕业后,98%都选择进入徐工集团。

在集团内部,被认可度和晋升空间也很充裕。然而,离开徐工集团,这一纸文凭又成了就业的第一道门槛,也是某种程度上的竞争“硬伤”。

作为技工院校,徐工技师学院并没有纳入到国家高等教育招生计划里,在填报志愿时没有相应的招生代码,20多年间采取自主招生的方式,依靠口口相传和熟人推介来吸引学生。

这样的技工院校的招生计划和招生方式,没有纳入国家统招计划,缺乏统一的招生平台,造成了技工院校招生数量逐年减少,招生工作越来越困难。

虽然国家下发过文件,技工类院校毕业证等同于普通大学的同等学历。

但是,技工院校隶属于人力资源和社会保障部,毕业生拿不到专科或者本科的毕业文凭,在就业中屡屡遭遇不被承认学历的“尴尬”,既制约了这类院校的发展,也限制了这类技能人才的晋升、进修和职称待遇。

抛掉“学历至上” 摒弃“高职偏见”

近年来,我国高职院校毕业生就业持续向好,但不得不承认,“看重出身”是自古以来的文化传统,“唯文凭至上”的观念也在左右着很多人的选择。

不少用人单位实行着“隐性的身份制”,更有甚者,招聘时明确指出“只要哪几所学校毕业的学生”;填报高考志愿之际,学生和家长也难以摆脱“本科魔咒”的烦扰,认为“读了本科才算上了大学”“专科学校不入流”。

大众也容易把专业技术人员与“满脸油污、体力劳动”等形象联想在一起,这种偏见更是浇灭了许多年轻人的“大国工匠之梦”......

招聘人才是为工作服务,更应看重能力而非只是文凭。更何况“术业有专攻”,本科毕业也不一定就比高职好,用人是选“才”而不是看“纸”。单单一纸文凭不应成为限制、阻碍自身多元化发展的桎梏。

如何尊重劳动、尊重人才,摒弃“学历崇拜”,给予高级技工院校毕业生一个公平起点,激活高职院校学生的就业前景来让“专业的人做专业的事”,改变社会对“蓝领”人才根深蒂固的偏见,让职业教育不再只处于教育边缘,或许是着实推动职业教育的供给侧改革的重点。

来源:央视财经(id:cctvyscj)

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